Sara Pancot
Leitung
Mag. Sara Pancot stammt aus Mailand und ist Mutter zweier Söhne. Sie hat in Wien Kunstgeschichte studiert und die Universität für angewandte Kunst besucht (www.sarapancot.com). Sie hat den Lehrgang der Kindergruppenbetreuerin lt. Wiener Tagesbetreuungsgesetz, einen Montessori Diplomlehrgang sowie Kurse nach Bruno Munari absolviert. Sie war mehrere Jahre Praxispartnerin und Co-Teacher in Forschungsprojekten im Rahmen des Sparkling Science Programms sowie im Projekt kids2move.
Mag. Pancot setzt sich intensiv mit Ernährungspädagogik auseinander und ist nach Absolvierung des Studiums bei www.ecodemy.de zertifizierte (vegane) Ernährungstrainerin. Sie unterstützt Familien bei vollwertiger Ernährung und kindergerechten Rezepten sowie auf präventiver Basis bei Essstörungen.
Sie hat zwei Kochbücher mit pädagogischen Ratschlägen und ein Kinderbuch verfasst. Details hier: www.sarapancot.com/nutritionforlife/buch
Die frühe Kindheit ist eine eigene faszinierende Welt. Sie prägt unser weiteres Leben wie kein anderer Lebensabschnitt. Geben wir den Kindern Zeit, um zu lernen und diese Welt zu genießen. Übereilen wir nichts! Erwachsen sind wir dann ohnehin lange genug!